Preview

Food systems

Advanced search

Search


Order results by:     
 
Issue Title
 
Vol 7, No 3 (2024) Microplastics: Features of appearance, identification methods (subject review) Abstract  similar documents
D. M. Myalenko
"... или косвенно. Идентификация микропластиков в различных модельных средах и живых системах, как правило ..."
 
Vol 5, No 2 (2022) Identification of fish species using the next generation sequencing (NGS) technology Abstract  similar documents
T. A. Fomina, M. G. Kuleshova, M. Yu. Minaev, E. A. Konorov
"... , обеспечивающих эффективную видовую идентификацию рыбы и рыбопродуктов. В настоящее время для идентификации их ..."
 
Vol 4, No 1 (2021) Potential for the application of DNA technologies in the brewing industry Abstract  similar documents
E. G. Lazareva, Kh. Kh. Gilmanov, A. V. Bigaeva, S. V. Tuylkin, R. R. Vafin
"... , Москва, Россия КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пиво, ячмень, маркер, ДНК, идентификация, ПЦР, контроль производства ..."
 
Vol 4, No 2 (2021) Identification of the yeast strain cystobasidium slooffiae isolated from the cake test sample Abstract  similar documents
A. E. Bazhenova, O. S. Rudenko, M. A. Pesterev, N. A. Shcherbakova, S. Yu. Misteneva
"... . Исследовали микроорганизмы микроскопическим методом в окрашенном и неокрашенном виде. Идентификацию ..."
 
Vol 5, No 2 (2022) Scientific and practical aspects of assessing the biochemical composition of raw materials for the production of fruit distillates Abstract  similar documents
L. N. Krikunova, E. V. Dubinina, E. V. Uljanova, A. A. Moiseeva, S. M. Tomgorova
 
Vol 5, No 4 (2022) Authentication of vegetable oils using isotope mass spectrometry Abstract  similar documents
A. L. Panasyuk, D. A. Sviridov, A. A. Shilkin
"... растительных масел, является важным направлением исследований при  идентификации данного вида продукции. На ..."
 
Vol 5, No 4 (2022) The practice of application and features of the control of oligosaccharides in the production of specialized food products. A review Abstract  similar documents
E. A. Yurova, N. V. Ananyeva
"... методы количественной идентификации олигосахаридов, включаемых в состав  молочных продуктов в качестве ..."
 
Vol 6, No 2 (2023) Identification of UFGT-gene-associated groups of Vitis vinifera L. by the developed method of PCR-RFLP genotyping of grape Abstract  similar documents
R. R. Vafin, I. Y. Mikhailova, I. I. Ageykina
"... -анализа для детекции 5 диагностически значимых полиморфных позиций и последующей идентификации 13 UFGT-ген ..."
 
1 - 8 of 8 Items

Search tips:

  • Search terms are case-insensitive
  • Common words are ignored
  • By default articles containing any term in the query are returned (i.e., OR is implied)
  • Make sure that a word exists in an article by prefixing it with +; e.g., +journal +access scholarly academic
  • Combine multiple words with AND to find articles containing all terms; e.g., education AND research
  • Exclude a word by prefixing it with - or NOT; e.g., online -politics or online NOT politics
  • Search for an exact phrase by putting it in quotes; e.g., "open access publishing". Hint: Quoting Chinese or Japanese words will help you to find exact word matches in mixed-language fields, e.g. "中国".
  • Use parentheses to create more complex queries; e.g., archive ((journal AND conference) NOT theses)