Для цитирования:
Крикунова Л.Н., Дубинина Е.В., Макаров С.Ю. Возвратные отходы хлебопекарного производства — новый вид сырья для производства дистиллятов (Часть III. Стадия дистилляции). Пищевые системы. 2021;4(2):89-96. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2020-4-2-89-96
For citation:
Krikunova L.N., Dubinina E.V., Makarov S.Yu. Returnable baking waste — a new type of raw materials for distillates production (Part III. Distillation stage). Food systems. 2021;4(2):89-96. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2020-4-2-89-96
Послать статью по эл. почте 