Для цитирования:
Гончарова Г.Ю., Борзов С.С., Борщев Г.В. Новые ледовые технологии для поддержания непрерывной холодильной цепи в северных регионах России. Пищевые системы. 2023;6(2):245-254. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2023-6-2-245-254
For citation:
Goncharova G.Yu., Borzov S.S., Borschev G.V. New technologies of ice roads construction to maintain the sustainable cold chain of supply in the northern regions of Russia. Food systems. 2023;6(2):245-254. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2023-6-2-245-254