Безалкогольные напитки. Органолептический анализ — критерий обоснования сроков годности продукции

Е. М. Севостьянова; О. А. Соболева; И. Л. Ковалева; И. Н. Грибкова

Для цитирования:

Севостьянова Е.М., Соболева О.А., Ковалева И.Л., Грибкова И.Н. Безалкогольные напитки. Органолептический анализ — критерий обоснования сроков годности продукции. Пищевые системы. 2022;5(3):176-184. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-3-176-184

For citation:

Sevostyanova E.M., Soboleva O.A., Kovaleva I.L., Gribkova I.N. Soft drinks. Organoleptic analysis — a criterion for substantiation of expiry dates of products. Food systems. 2022;5(3):176-184. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-3-176-184

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Войти

Пищевые системы

Для цитирования:

For citation:

Использование куки-файлов