Preview

Пищевые системы

Расширенный поиск

Информация об авторе

Kupaeva, N. V., V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of Russian Academy of Sciences; Dmitry Mendeleev University of Chemical Technology of Russia, Россия



ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)