Preview

Пищевые системы

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Шарова Н.Ю., Причепа А.О., Астафьева О.В., Кириллова Н.В. Биосинтез пигмента штаммом Arthrobacter agilis wb28 при ферментации вторичного сырья. Пищевые системы. 2025;8(3):378-385. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-3-378-385

For citation:


Sharova N.Yu., Prichepa A.O., Astafyeva O.V., Kirillova N.V. Biosynthesis of pigment by strain Arthrobacter agilis wb28 during fermentation of secondary raw materials. Food systems. 2025;8(3):378-385. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-3-378-385

Просмотров PDF (Eng): 8


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)