Для цитирования:
Ульрих Е.В., Ключко Н.Ю., Агафонова С.В., Землякова Е.С., Сухих С.А., Качанова А.В., Федорова О.С. Макрофиты экосистемы Балтийского моря как источник сырья для пищевой промышленности. Пищевые системы. 2025;8(2):276-285. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-2-276-285
For citation:
Ulrikh E.V., Klyuchko N.Yu., Agafonova S.V., Zemlyakova E.S., Sukhikh S.A., Kachanova A.V., Fedorova O.S. Macrophytes of the Baltic Sea ecosystem as a source of raw materials for the food industry. Food systems. 2025;8(2):276-285. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-2-276-285