ИЗУЧЕНИЯ ВЛИЯНИЯ ОБЛУЧЕНИЯ НА СТРУКТУРУ И ПОВЕРХНОСТЬ ПЛЕНОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПОЛИАМИД/ПОЛИЭТИЛЕН/ ЭТИЛЕНВИНИЛАЦЕТАТ НА УСТАНОВКЕ УЭЛР 10-10-40

Исследовали радиационное воздействие на пленочный материал PA/РЕ/Eva толщиной 55 мкм на радиационно-технологической установке (РТУ) с ускорителем УЭЛР‑10–10–40 на 10 МэВ в ФМБЦ им. Бурназяна. Полимерные пленки облучали дозами от 0 до 18 кГр. Изучение ИК спектров показало, что пленка РА/РЕ/ Eva при обработке быстрыми электронами с дозой до 18 кГр УЭЛР 10–10–40 с мощностью 10 МэВ на установке происходит изменение количества функциональных -СН3 и -NHгрупп до 0,0060 отн. ед. в ИК-спектрах при дозах облучения от 12 до 18 кГр, что приводит к деградации образца и его сшивки одновременно. Методом конфокальной лазерной микроскопии продемонстрировано, что после облучения в образце РА/ РЕ/Eva дозами 18 кГр поверхность пленки становится гладкой в РА-слое и в Еva-слое, и отмечается точечное истощение образца. Данные характеристики могут повлечь за собой изменение барьерных свойств пленочного материала и в свою очередь повлиять на сроки хранения продуктов питания в упаковочном образце.

1. Тарасюк, В.Т., Филиппович, В.П., Прокопенко, А.В., Строкова, Н.Е., Егоркин, А.В., Часовских, А.В. (2017). Изучение структуры трехкомпонентного полимерного материала под влиянием γ-облучения. Теория и практика переработки мяса, 2(2), 37–42.

2. Дроздова, Н.А., Дыдыкин, А.С., Горбунова, Н.А., Семенова, А.А. (2017). Применение ионизирующего и неионизирующего излучения в пищевой промышленности. Все о мясе, 1, 16–20.

3. Исамов, Н.Н., Санжарова, Н.И., Кобялко, В.О., Козьмин, Г.В., Павлов, А.Н., Губарева, О.С., Полякова, И.В., Урсу, Н.В., Алешкина, Е.Н. (2017). Применение радиационных технологий для обеспечения безопасности продуктов животного происхождения. Все о мясе, 1, 11–15.

4. Гельфанд, С.Ю., Петров, А.Н., Филиппович, В.П., Завьялов, М.А., Прокопенко, А.В. (2013). Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов. Хранение и переработка сельхозсырья, 2, 25–31.

5. Гурьева, К.Б., Сумелиди, Ю.О., Магаюмова, О.Н., Голованова, А.Н., Белецкий, Л.С., Акулинцева, А.В. (2015). Применение современной полимерной упаковки для защиты от влияния внешних факторов и увеличения сроков хранения гречневой крупы. Биотехносфера, 3(39), 54–58.

6. Gracheva, A.Y., Zav’yalov, M.A., Ilyukhina, N.V., Kukhto, V.A., Tarasyuk, V.T., Filippovich, V.P., Egorkin, A.V., Chasovskikh, A.V., Pavlov, Y.S., Prokopenko, A.V., Strokova, N.E., Artem’ev, S.A., Polyakova, S.P. (2016). Enhancement of Efficiency of Storage and Processing of Food Raw Materials Using Radiation Technologies. Physics of Atomic Nuclei, 79 (14), 1682–1687.

7. Bellamy, L. G. (1980). The Infrared spectra of complex molecules: Volume Two Advances in Infrared Group Frequencies. London and New York: Chapman and hall. — рр. 295. ISBN 978–94–011–6522–8

8. Бовей, Ф. (1959). Действие ионизирующих излучений на природные и синтетические полимеры. M, Издательство иностранной литературы. —295 с.

9. Митрофанов, А.В., Карбань, О.В., Сугоняко, А., Любомска, М. (2009). Исследование поверхности пленок из полиэтилентерефталата, модифицированных вакуумно-ультрафиотовым облучением на воздухе. Поверхность. Рентгеновские, синхротронные и нейтронные исследования, 7, 30–35

10. Харченко, А.А., Бринкевич, Д.И., Бринкевич, С.Д., Лукашевич, М.Г., Оджаев, В.Б. (2015). Радиационная модификация поверхности полимеров. Поверхность. Рентгеновские, синхротронные и нейтронные исследования, 4, 60–65.

11. Аристов, В.Ф., Бучин, Э.Ю., Постников, А.В. (2002). Новая технология изготовления полимерных микропористых мембран. Письма в журнал технической физики, 28(14), 64–68.