Для цитирования:
Кузьмина Е.И., Егорова О.С., Акбулатова Д.Р., Свиридов Д.А., Ганин М.Ю., Шилкин А.А. Новые виды сахаросодержащего сырья для производства пищевой продукции. Пищевые системы. 2022;5(2):145-156. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-2-145-156
For citation:
Kuzmina E.I., Egorova O.S., Akbulatova D.R., Sviridov D.A., Ganin M.Yu., Shilkin A.A. New types of sugar-containing raw materials for food production. Food systems. 2022;5(2):145-156. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-2-145-156
Послать статью по эл. почте 