Для цитирования:
Кузьмина Е.И., Ганин М.Ю., Свиридов Д.А., Егорова О.С., Шилкин А.А., Акбулатова Д.Р. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫХ МЕТОДОВ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ КОФЕ. Пищевые системы. 2022;5(1):30-40. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-1-30-40
For citation:
Kuzmina E.I., Ganin M.Y., Sviridov D.A., Egorova O.S., Shilkin A.A., Akbulatova D.R. USING MODERN INSTRUMENTAL METHODS FOR COFFEE IDENTIFICATION. Food systems. 2022;5(1):30-40. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-1-30-40