Для цитирования:

Мегдуд Д., Галоус М.С., Рахал С., Бенамара С. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СТАБИЛЬНОСТИ ЦВЕТА ТАБЛЕТОК ИЗ ФИНИКОВ. Пищевые системы. 2022;5(1):10-13. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-1-10-13

For citation:

Megdoud D., Galouz M.S., Rahal S., Benamara S. PRELIMINARY EVALUATION OF COLOR STABILITY OF DATE FRUIT TABLETS. Food systems. 2022;5(1):10-13. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2022-5-1-10-13