Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Пищевые системы

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:

Вострикова Н.Л., Минаев М.Ю., Чиковани К.Г. Определение подлинности куркумы. Пищевые системы. 2021;4(1):62-70. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2021-4-1-62-70

For citation:

Vostrikova N.L., Minaev M.Yu., Chikovani K.G. Determining the authenticity of turmeric. Food systems. 2021;4(1):62-70. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2618-9771-2021-4-1-62-70



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)

109316, Москва, ул. Талалихина, 26
Федеральный научный центр пищевых систем
им. В.М. Горбатова РАН
тел.: +7(495) 676-9511 доб 300
e-mail: a.zakharov@fncps.ru

Обработка персональных данных
создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)