Для цитирования:

Цуркану Д.Н., Симинюк Р.И. Информированность, восприятие и трудности при переходе на безглютеновую диету в Республике Молдова: перекрестно-статистическое исследование. Пищевые системы. 2025;8(1):16-21. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-1-16-21

For citation:

Turcanu D., Siminiuc R. Knowledge, perception, and challenges of adopting a gluten-free diet in the Republic of Moldova: A cross-sectional study. Food systems. 2025;8(1):16-21. https://doi.org/10.21323/2618-9771-2025-8-1-16-21