Preview

Пищевые системы

Расширенный поиск

Информация об авторе

Borchenkova, L. A., All-Russian Scientific Research Institute of Technology of Preservation — Branch of the V. M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of Russian Academy of Sciences, Россия



ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)