Preview

Пищевые системы

Расширенный поиск

Информация об авторе

Soldatova, E. A., All-Russian Scientific Research Institute of Confectionery Industry — Branch of V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of RAS, Россия



ISSN 2618-9771 (Print)
ISSN 2618-7272 (Online)